高知育ちの旬野菜を中心に、四万十鶏や美鮮豚などをアレンジ。ランチやディナーでは、月替わりのビュッフェ料理が40品以上も楽しめます。中でも、高知県内産のみずみずしい野菜を使ったサラダバーは人気のメニュー。また、デザート類が充実しているのもうれしいところ。朝食ビュッフェでは四万十米豚ソーセージも味わえます。