開店25周年を迎える店主に気負いはありません。「自分が食べるつもりで1杯1杯真面目に作って今になった」と振り返ります。鶏ガラと野菜をベースに煮込んだスープはごくごく飲み干せる優しい味。焙煎ニンニク、スライスチーズ、生姜、キムチ、味噌など9種類のラーメンはいずれもお腹に心地良く収まる量と技で、途切れることなく人を呼びます。丸太作りのぬくもりある空間も魅力です。