須崎が誇るご当地グルメ、鍋焼きラーメンを全国区にした有名店です。鍋焼きラーメンと言えば、鶏ガラのダシがよく効いた醤油ベースのスープとストレート細麺。それに親鳥の肉や生卵、ちくわなどシンプルな具材を載せて、アツアツの土鍋でいただきます。しめにご飯を入れるのもおすすめ。大衆食堂のような気取らない雰囲気も人気の一つです。