見て、味わって幸せ 自分買いにも贈り物にも

高知の果物やお米など、地の食材に惚れ込んだシェフが生み出すスイーツは、どれも旬の素材が際立つ繊細な味。自分買いはもちろんギフトを購入される方も多いお店です。中でも1997年の開店当日から販売する「パイ・エクレア」(216円・税込)は人気。ほんのり塩味のパイとエクレアの控えめな甘さが絶妙!と男性ファンも多いそうです。