ジビエ料理に情熱を注ぎ、世界各国をたずねたオーナーが「最高の味」と評する高知のシカとイノシシ肉。おいしさがストレートに伝わるようシンプルで趣向を凝らした料理に仕上げています。遊び心いっぱいの盛りつけやパブのような気軽さも人気で、高知の町にはジビエファンが急増中。営業は木〜土曜、早い時間は予約で満席の事が多いので21時以降が狙い目です。