創業以来50年以上、メニューは焼肉(牛肉か豚肉)のみ。地元産のニラ、キャベツ、モヤシが山盛りに入っており、見た目は野菜炒め風。各テーブルの鉄板に運ばれてきた出来立てをオリジナルのタレにつけ、白いご飯やビールと豪快に味わう、これが最高!また、定食にはご飯、みそ汁、漬物が付きます。焼肉は持ち帰りもOK、タレの店内販売もあり、おうちでも楽しめます。