「自分が食べるつもりで1杯1杯真面目に作って今まできました」と、創業からの26年を振り返る店主。この人柄に魅かれて、通うお客さんも多いことと想像できます。鶏ガラと野菜ベースのスープはごくごくと飲み干せるほどの優しい味わい。昔ながらのシンプルな中華そばから、焙煎ニンニク、チーズ、ショウガ、キムチ、みそなど9種類のラーメンを楽しめます。