『鰹』
【鰹を釣る人】
中城丸中城 竹夫さん・
飛翔丸植木 範夫さん・
八廣丸杉本 圭司さん
【鰹を仕入れる人】
企画・ど久礼もん企業組合清岡 晃司さん
【鰹を売る人】
有限会社 田中鮮魚店田中 隆博さん
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撮影時の小ネタ とにかく鰹“愛”が深い！ -
まだまだ鰹初心者の私たち撮影クルーのために、おすすめの食べ方や鰹の歴史をたくさん教えてくださった皆さん。
『お客さんのため』だけではなく、何よりも自分たちご自身が鰹を深く愛していらっしゃるなという印象を受けました。
これぞまさに、“NO KATSUO NO LIFE”ですね。
- 久礼漁業協同組合
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住 所 ： 高知県高岡郡中土佐町久礼8645 電 話 ： 0889-52-2111
- 企画・ど久礼もん企業組合
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住 所 ： 高知県高岡郡中土佐町久礼6530 電 話 ： 0889-52-3822
- 有限会社 田中鮮魚店
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住 所 ： 高知県高岡郡中土佐町久礼6382 電 話 ： 0889-52-2729