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土佐山の大自然の中で!…
土佐山の大自然の中で!
企業と地域をつなぐラーニングワーケーション
高知市エリア
企業のチームビルディングにおすすめ
土佐山の豊かな自然と、「地域に人が巡る仕組みをつくる」というミッションのもとに、 「関係性の質」を向上させるための人材育成研修プログラムを行っています。
滞在地
高知市
主な対応
シーズン
春
夏
秋
冬
3泊4日コース
1日目
高知市内発
車で移動(50分)
高知市土佐山到着
体験
土佐山視察(フィールドワーク)
高知市の源流域である中山間地「土佐山(旧土佐山村)」を拠点として 「人が自然の一部として生きる文化を育む」というミッションの実現に向けて活動している「土佐山アカデミー」。参加者が持つ課題や企画に関するディスカッションなども行っており、特にご関心のある分野について、事前に相談すれば、その分野に焦点を当てた案内やディスカッションを実施することもできます。
体験
地域のキーマンと交流会・食事
土佐山でキーマンとなる方と交流し、食事を楽しみます。
「社学一体」という言葉に象徴される、土佐山地域に伝わる社会教育の風土など土佐山の歴史や文化、「土佐山アカデミー 」の活動等についてご説明・ご案内致します。
宿泊
ワークスポット
オーベルジュ土佐山
にチェックイン
オーベルジュ土佐山
でディナー
日々極上の食材を求め、そのコンディションにこだわり、納得のいく料理を追求して いるオーベルジュ土佐山。モダンな和風仕立てのダイニングルームでは、地元、土佐 山の山・川の幸、黒潮洗う高知近海の海の幸など、とれたての食材を楽しめます。
2日目
ホテルにて朝食・チェックアウト
体験
チームビルディング研修
LEGO®SERIOUS PLAY®やチームビジョン作り、アクションプラン作り等、研修の目的に沿った効果的なプログラムをご提案します。
あらゆる組織に存在する世代間・部署間等の心理的障壁を無くし、共通目標を目指す「チーム」としての関係性づくりをサポートします。
戦略バーベキュー
(昼食)
workation
チームとしての関係性を基に行うチャレンジです。チーム分けをおこない、地域の食材や器具など同じものを提供します。
そのうえで作戦を立て、ネーミングやコンセプトなどを競いシェアすることで、地域理解・チームビルディング等を同時に行えるプランです。
関係性の構築や企画力、プレゼンテーション力、地域資源把握力などを養うことができます。
体験
チームビルディング研修
自由食(夕食)
3日目
自由食(朝食)
体験
チームビルディング研修
農作業体験・収穫体験・調理体験など(昼食)
土佐山地域の基幹産業である農業の中でも主力産品である「ゆず」「しょうが」「四方竹」などの収穫体験や調理体験を通じて地域課題を感じ取り、課題解決のアイディアにつなげます。
地域の担い手は年々減少しており、特に収穫期の人手不足は深刻です。
土佐山援農プログラムとして、農家さんと参加者の間つなぎやサポートを行います。
高知市内ホテルにチェックイン
work or vacation!!
「ひろめ市場」
にて夕食
ひろめ市場の中は「お城下広場」や「龍馬通り」など7ブロックからなり、 人気の飲食店や鮮魚店、精肉店、雑貨・洋服屋などの個性的なお店が集まっています。 市場内の至る所にテーブルと椅子が並べられていて、それぞれ自分の好きなものを、 好きなお店で買ってきて、持ち寄って食べるスタイルが人気。
4日目
ホテルにて朝食
work or vacation!!
ホテルチェックアウト
自由食(昼食)
帰着
ワークスポット
オーベルジュ土佐山
土佐山夢産地パーク交流館かわせみ
CafeNOVA
COMMUBA(コミュバ)
オーテピア高知図書館
よさこいビジネスプラザ
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桂浜(坂本龍馬像)
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弓状に広がる海岸で、背後に茂り合う松林と砂浜、紺碧の海が箱庭のように調和する見事な景勝地。 古来より月の名所として知られます。坂本龍馬の銅像も見どころの一つです。
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坂本龍馬に関する貴重な歴史資料を展示するとともに、考え方についても紹介している「龍馬への入口」とも言える記念館です。
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ひろめ市場
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ご当地グルメをはじめ、多種多様な食の聖地、ひろめ市場。場内では、豪快なカツオのたたき、 サバの姿寿司や土佐の屋台餃子をはじめ、ミョウガやリュウキュウの田舎寿司、川エビのから揚げに、青さのりのてんぷら、 どろめ、酒盗、チャンバラ貝など様々な料理が食べられます。中華料理やインド料理など多国籍な料理も楽しめます。
場内で購入した飲食物は、約400席に及ぶテーブルとイスの設けられた広場・通り・横丁で自由に食事ができます。 相席もあるので地元の人との交流も楽しい。
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皿鉢料理
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土佐の風土の中で、古来より受け継がれてきた味と彩りの集大成。
大皿に黒潮あらう大自然の恵み、刺身、カツオのたたき、寿司、そして海と山の季節の旬を盛り込めば、皿鉢料理の完成。
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カツオの藁焼きたたき
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オススメは、藁焼きでの焼きたてを、岩塩と薬味と食べる「塩たたき」。
鮮度の差がはっきりと味わいに出るので、鮮度抜群の良質なカツオが手に入る高知だけの味。
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高知城歴史博物館
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土佐藩主山内家伝来の貴重な資料を収蔵しており、入れ替えて展示。 国宝や重要文化財など本物の迫力を体感しよう。
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日曜市
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元禄3年以来、300年以上の歴史を持つ、日本最大級の街路市「土佐の日曜市」。 旬の果物や野菜、田舎寿司、工芸品などが並びます。
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高知県出身の世界的植物学者・牧野富太郎博士の業績を後世に伝える植物園。 3,000種類以上の植物が四季を彩ります。
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第三十一番札所 竹林寺
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高知県内屈指の名刹。本尊は「日本三文殊」のひとつに数えられ、国重要文化財指定の仏像17体などの他、紅葉も美しいスポットです。
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「自由は土佐の山間より」といわれるように、近代日本の歴史に大きな役割を果たした土佐の自由民権運動を紹介。
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路面電車
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高知で「電車」「とでん」といえば、とさでん交通の路面電車のこと。 昔ながらのレトロ車両や、超低床電車(LRV)、海外を実際に走っていた車両も市内を走っています。
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