俺たちの永遠のパワー飯――それは「肉」と「米」に他ならない。ガツっと食らえば、お腹の底から元気がわき出てきます。
四万十町は県内の有数の畜産の町であり、自慢の「仁井田米」のある米どころ。豚肉の県内シェアは45%を占め、出荷前の仕上げ期に飼料用のお米を与えることで旨味のもととなる香りや甘みが生まれます。米を食べて育った「四万十ポーク」はジューシーで柔らかく、噛むごとに旨味を感じられ、ご飯が進みます。ふわっと軽い口当たりでありながらも、口の中に甘みが広がります。四万十ポークと仁井田米、2つを主役した丼が「四万十ポークどんぶり」なのです。
高速道路が延伸してアクセスが便利になった四万十町。食堂やレストラン、焼き肉店などが「四万十ポーク」と「米」の丼を創作して提供しています。お肉もご飯もボリューム満点ですが、気づけば完食、間違いなし!
店名 | 住所 | 電話番号 | 備考 |
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喫茶 清流 | 高岡郡四万十町十川145-3(四万十町十和総合支所内) | 0880-28-5023 | |
末広食堂 | 高岡郡四万十町琴平町15-27 | 0880-22-0176 | |
瀧の子 | 高岡郡四万十町東大奈路1380-25 | 0880-29-6008 | |
中国料理 瀧 | 高岡郡四万十町榊山町1-5 | 0880-22-0544 | |
松葉食堂 | 高岡郡四万十町七里甲295-14 | 0880-23-0833 | |
味覚 | 高岡郡四万十町茂串町6-30 | 0880-22-0448 | |
洋食堂ケルン | 高岡郡四万十町平串347-2 | 0880-22-9811 | |
リバーサイドみち | 高岡郡四万十町昭和669-2 | 0880-28-5590 |