高知の食は、つくる人が熱々。人熱々料理

人熱々料理 “達人”ムービー

こうちの人熱々料理に携わる
熱々な達人たちを紹介!

『キムチ』 鷹取キムチの里づくり実行委員会
氏原 達子さん、矢野 多香子さん

1
撮影時の小ネタ 超熱い人を発掘しました!
「絶対に手は抜けない!」とご自身の熱い信念を語ってくださった氏原さん。
実は、最初にインタビューをお願いした際は、自信なさそうに渋ってらっしゃったんです。
それが一転、インタビューを進めていくと、出るわ出るわの熱い想い。関わってくださる人たちを誰よりも大切にされているんだということがひしひしと伝わってきました。
取材した中でも1位2位を争う超熱い人、発掘しました!
鷹取キムチの里づくり実行委員会
住 所 高岡郡梼原町下折渡206
電 話 0889-62-3308