かいだ屋
かいだや
#和食
青いセスナが目印の鰻料理専門店
「高知家の食卓」県民総選挙2014・2015・2016選抜店舗。
高知龍馬空港のすぐそば、青いセスナが目印の鰻料理専門店。地元客はもとより、多くの有名人も訪れる評判店。串打ちした国産鰻を、炭火に近づけたり離したり加減をしながら、平成元年の開店以来継ぎ足してきた秘伝のタレでじっくり焼き上げる。表面はサクッ、身はふっくらとろける様なうまみを堪能。ご飯にもこだわり、低温貯蔵した地元産の米を毎日精米。
高知龍馬空港のすぐそば、青いセスナが目印の鰻料理専門店。地元客はもとより、多くの有名人も訪れる評判店。串打ちした国産鰻を、炭火に近づけたり離したり加減をしながら、平成元年の開店以来継ぎ足してきた秘伝のタレでじっくり焼き上げる。表面はサクッ、身はふっくらとろける様なうまみを堪能。ご飯にもこだわり、低温貯蔵した地元産の米を毎日精米。
基本情報
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名称
かいだ屋
(かいだや)
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営業時間
11:00～14:30、16:30～20:00(OS19:10)、土・日・祝/11:00～20:00(売切次第終了)
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休日
月曜、第1・3火曜、丑の日
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お問い合わせ
かいだ屋
電話番号：088-865-3740
アクセス
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所在地
〒783-0083 南国市浜改田1330-3
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駐車場
あり
無料
普通車3台
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交通アクセス
高知自動車道・南国ICから車で約20分
バス：とさでん交通バス「八松通」下車、徒歩1分
更新日 2025年04月23日
