居酒屋りぐる
いざかやりぐる
#高知県産
#居酒屋
お山で新鮮なお魚を食べられる人気の居酒屋
「高知家の食卓」県民総選挙2016選抜店舗。
土佐沖の魚介にこだわる店主は、毎朝、須崎漁港で自ら仕入れ地元まで往復3時間かけて運ぶ。当たりを見極める目利きと包丁の技、火加減の妙、盛りつけのセンスの良さに、遠方からのファンも多くいます。かつおのたたきの塩もブレンドし、土佐あかうしの味が自慢でサラダにも一技仕込み、デザートまで老若男女を飽きさせない。カウンター、座敷、掘りごたつの各空間でごゆっくり。
土佐沖の魚介にこだわる店主は、毎朝、須崎漁港で自ら仕入れ地元まで往復3時間かけて運ぶ。当たりを見極める目利きと包丁の技、火加減の妙、盛りつけのセンスの良さに、遠方からのファンも多くいます。かつおのたたきの塩もブレンドし、土佐あかうしの味が自慢でサラダにも一技仕込み、デザートまで老若男女を飽きさせない。カウンター、座敷、掘りごたつの各空間でごゆっくり。
基本情報
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名称
居酒屋りぐる
(いざかやりぐる)
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営業時間
17:30～23:00
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休日
月曜日
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お問い合わせ
0887-82-1845
更新日 2022年12月20日
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