業務内容
清酒を主力に焼酎・リキュールも醸造しています。
1603年創業の高知県最古の蔵元で、坂本龍馬と最も縁の深い蔵元です。お酒は淡麗辛口で、やわらかな旨みが口中に広がり飲みあきしないことが特徴です。
佐川の地で四百余年の間、脈々と流れている品質へのこだわりは今もなお大切に受け継がれています。