滋味創菜 たちばな
じみそうさいたちばな
#和食
京都の寿司店で修行を積んだ店主の手料理で、うまい日本酒を飲める店。あぶりサバ寿司は絶妙の〆具合の分厚いサバを京風甘口のシャリに載せ、香ばしくあぶった逸品。柚子酢をかけて高知風にいただきます。鮮度抜群の生馬刺しは高知市春野町産。四万十の醤油ベースの自家製タレがよく合います。須崎直送の旬魚刺身、ほか、季節料理も豊富。県民総選挙2014選抜店長のおすすめ店。
基本情報
-
名称
滋味創菜 たちばな
(じみそうさいたちばな)
-
営業時間
17:30~23:00(OS)
-
休日
日曜
-
お問い合わせ
滋味創菜 たちばな
電話番号:088-884-5884
アクセス
-
所在地
〒780-0822 高知市はりまや町2-3-8
-
駐車場
なし
-
交通アクセス
高知自動車道・高知ICから車で約10分
鉄道:JR高知駅下車、徒歩10分
バス:とさでん交通バス「蓮池町通」下車、徒歩2分
路面電車:とさでん交通 路面電車「蓮池町通」下車、徒歩1分
近隣の観光スポット
-
黒尊
「高知家の食卓」県民総選挙2014・2015・2016選抜店舗。 毎朝5時から市場に出かけ、お眼鏡に適った魚だけを買いつけて仕込みに入る店主。1日の営業は4時間だけ。その日一番のおすすめ料理が順に出される。黒尊の「焼き ...
-
日曜市
江戸時代から300年続く、毎週日曜日に開かれる街路市。 高知城へと続く追手筋で、約1kmにわたり300ものお店が並びます。 地元の新鮮な野菜・果物や、手作りの田舎寿司に芋天など、高知の特産品が盛りだくさん。 高知 ...
-
高知市卸売市場
マグロ・カツオをはじめとする鮮魚部、干物・ちりめんじゃこなどの塩干魚部、野菜・果物を扱う青果部があり、地元でとれた四季折々の選りすぐりの新鮮な食材を買い求めることができます。 また、場内で市場業者向 ...
-
片岡健吉の生家跡
明治時代の自由民権家である片岡健吉は、土佐藩士として戊辰戦争に参加後、イギリスに留学。 帰国後は立志社社長をつとめ、終始自由民権運動の先頭に立ちました。 第1回衆議院選挙以降当選を重ね、衆議院議長とし ...






