#ものづくり
受け継がれる匠の技。土佐の包丁工房で、世界にひとつの一振りを。
土佐打刃物の伝統を400年にわたって受け継ぐ「迫田刃物」は、須崎市に工房を構える和包丁専門の鍛冶屋です。
創業以来、鉄と鋼を組み合わせた昔ながらの鍛造技法にこだわり、一本一本手作業で仕上げられる包丁は、切れ味も美しさも格別。体験では、職人の指導のもと、鍛造から砥ぎ仕上げまでの工程に触れ、完成した「5寸万能包丁白鋼(両刃)」をそのまま持ち帰ることができます。
日本の刃物文化と職人の心を感じる、唯一無二の時間をぜひご体感ください。
創業以来、鉄と鋼を組み合わせた昔ながらの鍛造技法にこだわり、一本一本手作業で仕上げられる包丁は、切れ味も美しさも格別。体験では、職人の指導のもと、鍛造から砥ぎ仕上げまでの工程に触れ、完成した「5寸万能包丁白鋼(両刃)」をそのまま持ち帰ることができます。
日本の刃物文化と職人の心を感じる、唯一無二の時間をぜひご体感ください。


刃物鍛造体験(迫田打刃物) はものたんぞうたいけん(さこだうちはものせいさくじょ)
※体験プログラムは、事前予約が必要な場合や利用にあたっての注意事項がある場合もありますので、各施設のホームページ等でご確認ください。
- 龍馬パスポート区分
- 体験プログラム
- スタンプ押印対象
- 対象プログラムの体験
-
特典
青 赤 ブロンズ シルバー ゴールド 体験料1,000円引き 体験料2,000円引き - 問い合わせ先
-
〒785-0050 須崎市神田781
Tel: 0889-43-1907 / Fax: 0889-43-1907
Mail: - 営業時間(予約時間)
-
(予約受付)9:00~17:00
- 定休日
- 不定休
更新日 2025年07月22日
近隣の観光スポット
-
橋本食堂
「高知家の食卓」県民総選挙2015・2016 高幡エリア第1位。 須崎が誇るご当地グルメ、鍋焼きラーメンを全国区にした有名店。鍋焼きラーメンと言えば、鶏ガラのダシがよく効いた醤油ベースのスープとストレート細麺。 ...
-
かくれ家酒庫
-
「カンパチ」の捌きと藁焼きたたきづくり体験
生のカンパチを丸ごと1本、自分でさばいて、藁焼きにします!須崎ならではの体験をお楽しみください! ■体験の概要 ・生のカンパチを丸ごと1本、自分でさばいて、藁焼きタタキ作りを体験します ・自分で切り分け ...
-
道の駅 かわうその里すさき
2Fレストランでは高知県唯一のご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」や地元の高級養殖魚「カンパチ」を使った丼ぶりなどを提供しています。 1Fは土産売り場となっており、高知の銘菓や地酒など豊富に取り揃えておりま...


