そば打ち体験
【高知県/四万十・足摺エリア体験型観光】
地元で栽培されたそば粉を使用し、地元の方とも触れ合える温もりのある体験です。廃校施設を改装した宿泊施設。黒潮町の海がほど近い山里・蜷川地区でとれたそば粉使って地元の元気いっぱいのお母さん達といっしょにそばを作ります。水回しを行い、根気のいる練りの工程を経て自身で打ったそばを自然豊かな田舎ならではの風景とともにぜひ堪能して下さい。
＜プログラムの流れ＞
・そば打ちの説明
↓
・そば打ち
↓
・食事（60分）
※食物アレルギーのある方は予約時に連絡ください。
地元で栽培されたそば粉を使用し、地元の方とも触れ合える温もりのある体験です。廃校施設を改装した宿泊施設。黒潮町の海がほど近い山里・蜷川地区でとれたそば粉使って地元の元気いっぱいのお母さん達といっしょにそばを作ります。水回しを行い、根気のいる練りの工程を経て自身で打ったそばを自然豊かな田舎ならではの風景とともにぜひ堪能して下さい。
＜プログラムの流れ＞
・そば打ちの説明
↓
・そば打ち
↓
・食事（60分）
※食物アレルギーのある方は予約時に連絡ください。
- 販売サイト
- はた旅
- 名称
- そば打ち体験
- 利用可能時期
- 10:00～16:00までの間の約3時間（食事含む） ※最終開始時刻は、13：00です。
- 参加年齢
- 販売サイトでご確認ください。
- 所要時間
- 約2時間30分
- 定休日
- お盆 年末年始
- 所在地
- 高知県幡多郡黒潮町蜷川660-1
- 提供
- 集落活動センター であいの里 蜷川
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