【モデルコース】 カツオの藁焼きタタキづくり体験！ 新鮮な海の幸を味わう♪
道の駅なぶら土佐佐賀
高知県西南部に位置する黒潮町・土佐佐賀。鰹の漁獲高日本一を誇るほど漁業が盛んな町で、鰹に特化した道の駅として有名なのがこちらの「道の駅 なぶら土佐佐賀」。駅名にもなっている「なぶら」とは、土佐弁などで「群れ」を意味し、来客が多く訪れるという期待が込められており、一般公募で募集により決定された地元でも愛される駅だ。館内には、地元の野菜や特産物を販売する直売所や情報発信スペースをはじめ、鰹一本釣り漁獲高全国日本一で名高い「明神丸」の名を冠した食堂も館内に併設。
藁を使って豪快に焼き上げる鰹は、目でも楽しめ味も絶品。盛り合わせだけでなく、地元民の料理からアイデアを得たというサックサクの鰹カツ、甘辛く煮付けたカツオのそぼろを1度に味わえる鰹づくしな丼ぶりや、鰹カツカレーなどのご飯ものなど様々なフードメニューを販売している。その他、黒潮町産の天日塩を使ったソフトクリームなど、スイーツも充実しているのも嬉しい♪ そして、カツオは朝からも注文可能！ぜひ「朝カツオ」パワーでで活力をつけて観光に出かけよう！ その他、「二日酔いにならない？」と噂の土佐のおきゃくで奉納された「べろべろの神様」のグッズのほか、「フィギュアイラストレーター・デハラノリユキ」さんのグッズ、駅のロゴをプリントしたオリジナルグッズ、直売所では地元の新鮮野菜やお土産も多数用意！
- 名称
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道の駅 なぶら土佐佐賀
(みちのえきなぶらとささが) - 所在地
- 789-1721 黒潮町佐賀1350
- 利用可能時間
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直販所 8:00～18:00
テイクアウト 9:00～18:00
フードコート 9:00～15:00（土・日・祝は18:00まで） - 休日
- 不定休（HPをご覧ください）
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